Käseauswahl an saisonalen Früchten
Roher Schinken an Melone
Rucola-Birnen-Salat mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen
Bauernsalat mit eingelegtem Feta
Baguetteauswahl & Butter

Schweingeschnetzeltes Züricher Art
Gebratenes Zanderfilet an mediterranem Couscous und Blattspinat
Maispoularde auf geschmortem Paprika-Zwiebel-Gemüse
Kräuter-Schupfnudeln
Wildreismix
Saisonale Gemüseauswahl mit Sc. Hollandaise & Butter

Panna-Cotta-Terrine an karamellisierten Mangowürfeln
Schokoladenmousse mit gerösteten Mandelsplittern