Genießen Sie die feine Küche des Mittelmeers: Antipasti, Salate, Geflügel, Fisch und Tomate-Mozzarella-Platten sorgen für ein sommerlich-südliches Flair.
Mediterranes Buffet
Roher Schinken an Melonenspalten
Käse-Platte bestehend aus Hart- und Weichkäse, von mild bis kräftig
Anti-Pasti vom gebackenen Gemüse mit gefüllten Peperoni
Tomate-Mozzarella-Salat
Italienischer Nudelsalat
Baguette / Brötchen
verzierte Butter
Gefüllte Hähnchenbrust auf Grillgemüse aus Paprika, Zucchini und Zwiebeln
Saltimbocca vom Schweinefilet an Kirschtomaten und Limonen-Soße
Gebratenes Zanderfilet auf Lauch-Orangen-Gemüse
Rosmarinkartoffeln im Ofen gebacken
Pasta-Auswahl aus verschieden-farbigen Tagliarini
Wildreis mit frischen Kräutern verfeinert
Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise
Tiramisu
Panna Cotta mit Fruchtmus
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